Kiemelkedő minőség, sajátos íz és színvilág, kiváló alkalmazkodó képesség. Ezek a főbb jellemzői a tájfajta paradicsomnak. Már több, mint tíz éve sikeres ez a paradicsom mentő program, amely mag formájában elérhető valamennyi kiskert tulajdonos számára is.
Valóban helytálló a megfogalmazás, miszerint igazi mentő programról van szó. De ez már múlt idő. A rendszerváltozás után ahogy elterjedtek a mezőgazdaságban a modern hibridek, vagyis a nemesítések eredményei iránt fogékonyak lettek a gazdálkodók, úgy álltak át folyamatosan a termesztésükre. Egyúttal kihalt az a nemzedék, amely fenntartotta ezeket a régi tájfajtákat, tehát át kellett menteni egy másik generációnak ezeket az értékeket. Ezek központja mind a mai napig a tápiószelei génbank, amely régi hagyományokkal rendelkező intézmény és a kiterjedt gyűjtőmunkának köszönhetően a mai napig őrzi ezeket a tételeket. Nekik köszönhető az, hogy megmentették a kihalástól ezeket a tájfajtákat és fenn is tartották. Most alakul ki az a réteg, amely erre valóban nyitott és keresi is a palántákat.
Ez is érdekes lehet a témával kapcsolatban:
https://novenyvedoszer.hu/gazdaportal/boseges-paradicsomtermes-igy-kell-nevelni-
Papp Orsolya mintakertje az egyik kísérleti terep, ahol ezek a régi magyar és elfelejtett fajták legelőször kerültek újra magyar földbe. A zsámboki ökogazdaságban egy új fejezet elejéről beszélt. -Amikor az egyetemet elvégeztem, még se híre, se hamva nem volt a tájfajta növényeknek. Majd ahogy teltek az évek, úgy erősödött az igény, és a tájfajta paradicsompalánta akciókra egyre többen jelentkeznek. A vezér növény egyértelműen a paradicsom, mert évek alatt több, mint harminc ilyen fajtát vizsgáltak meg és ezekből sikerült szűkíteni a kört olyanokra, amelyek megállják a helyüket ökológiai gazdaságban, ízletesek és jól teremnek. Ebből a bázisból négy fajtát népszerűsít az Ökológiai Mezőgazdasági Kutató Intézet egy partner gazdasággal együttműködve, amely megtermeli a palántát és eljuttatja egy kereskedelmi láncon keresztül a fogyasztók számára -foglalta össze a munka lényegét Papp Orsolya .Az intézet nem csupán hirdeti, de termesztésben ki is próbálja a rég elfeledett fajtákat, amik aztán mag formájában elérhetővé válnak a kiskerti tulajdonosok számára.
Idén nyolcadik alkalommal írta ki az Agrotrend Csoport a Magyarország Legszebb Birtoka díjazást, amelynek ötletgazdája Mátrai Zoltán arról számolt be, hogy ez alkalommal is megmozgatta az agráriumot a díj kiírása – mind a jelöltek számát és a támogatói hátteret tekintve. Olyan neves cégek és partnerek álltak az ügy mellé, amelyeknek fontos, hogy megkeressék azokat a szép birtokokat, melyeket azután példaként lehet bemutatni a vásárlóknak, fogyasztóknak. Mátrai Zoltán szerint látni kell mindenkinek, hogy hol termelik, s hogyan dolgozzák fel ezeket az élelmiszereket. Mozgalmas, hetek, hónapok állnak a szervezők mögött. A díj életre hívója szerint bebizonyosodott az évek során az, hogy ezeket a gazdaságokat érdemes bemutatni olyan érdeklődőknek is, akik csak felületesen ismerik a mezőgazdaságot. -A jelöltek személye már ismert, most készülnek a laudációk, az a szavazás, amelyből kiderül, hogy kiket látogatunk meg, az június 14-én lesz. Hamarosan szavazunk a döntőseinkről, viszont az elmúlt évek hagyományaitól eltekintünk és idén két döntőst látogatunk meg kategóriánként, azt a kettőt, melyet a zsűri a jelentkezők közül a legszebbnek talál. A helyszínen pontozással dől el, hogy kik lesznek a legjobbak -nyilatkozta Mátrai Zoltán. ... ➜
A spenót kiemelkedő fehérje- és ásványianyag-tartalma miatt az egyik legmagasabb táplálkozási értékkel rendelkező zöldségféle. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK... ➜
Online konferenciasorozatot indít a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A három eseményből álló tájékoztatás célja, hogy hozzásegítse a feldolgozóüzemeket, a kertés... ➜
Azok a gazdák, akik mindent szakszerűen elvégeztek, náluk szépen fejlődik a búza. Azonban több helyen a tápanyaghiány rányomta a bélyegét a kalászosokra, ezért a gom... ➜
A glifozát napjaink egyik legnagyobb arányban alkalmazott herbicidje világszerte. A vélemények megoszlanak a glifozát környezetterhelésének mértékéről. Számos olyan t... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.