A vetőmag szaporítók egész Európában kezdenek átállni a feldolgozóipari fajták szaporítására, ami azt jelenti, hogy nem lesz elegendő étkezési vetőmag, ezáltal elég étkezési burgonya sem. Ennek az a látható következménye, hogy több kereskedőcég is kifogyott már a vetőmagból ilyenkor, miközben a vetőburgonya szezonnak márciusban, áprilisban még van bőven forgalma, de idén már ebben a hónapban nem lesz elég vetőmag a normál vetőburgonya kereskedelemben.
Nem mindegy, milyen alapanyag kerül a földbe. Fotó forrása: Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács
A problémákat tetézi az is, hogy a vetőburgonya ára a tavalyi év hasonló időszakához képest 25-30 százalékkal emelkedett. Évről évre csökken az étkezési és a vetőburgonya vetésterülete, ára pedig emelkedik. A tavalyi év különösen nagy kihívás volt a vetőburgonya-termesztők számára, ami kétségtelenül hatással lesz az idei export szezonra is. Alapvető élelmiszerünk jövője elég bizonytalannak tűnik, pedig a mindennapi étkezésünk fontos része. A jó minőségű étkezési burgonyához jó alapanyag, vagyis jó vetőburgonya szükséges. Ezt emelte ki Szabó Kristóf, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács vetőburgonya tagozatának vezetője, aki azt mondta: a termelési tényezők közül a legfontosabb az, hogy biztos és jó minőségű alapanyag kerüljön a földbe.Burgonyapiac: a multik nyernek a széthúzáson
A burgonyával öntözött területek aránya eléri a hatvan-hetven százalékot. Ezzel a szinttel már felveheti a versenyt a hazai termék a külföldről beáramló burgonyával szemben. Nem vezet ezért mostantól kezdve sehová az a gondolkodás, hogy a termelés helyett inkább külföldről szereznék be a gazdálkodók a burgonyát. Nem az éghajlati tényezőkkel van probléma, hanem a közgazdasági környezettel: annyira szervezetlen ugyanis az ágazat, hogy mindenki egyénileg próbálja továbbra is elképzelni az életét. Ezt elemezte részletesen érdeklődésünkre a szakértő, dr. Polgár Zsolt, a Keszthelyi Burgonyakutató Központ igazgatója.
Ilyen burgonyafajtát vegyünk a jó termésért
A klímaváltozás a burgonyának sem kedvez: hazánkban öntözés nélkül ma már nem érdemes ezt a növényt termeszteni, ezért a gazdálkodóknak a magyar nemesítésű fajták jelenthetik a biztonságot. Ezek a fajták a mi éghajlati körülményeink között lettek nemesítve.
A fokozott kereslet alapján könnyen elképzelhető, hogy jövőre megindul a szója termőterületének növekedése, 3 éven belül pedig hat számjegyűvé válhat a szójával vetett terület. Ez lényegében duplázódást jelent majd, és komoly kihívás elé állítja a fehérjenövény vetőmag-előállítóit, forgalmazóit, integrátorait. A gazdasági realitás azonban kétségkívül indokolja a kisebb költséggel és stabilabban termeszthető szója térhódítását.... ➜
Nitrogén- és gázárak, logisztika és term(el)ésbiztonság a kukoricával összevetve A gáz, a műtrágya és egyéb inputanyagok áremelkedése rákényszeríti a gazdálkod... ➜
Bátran kijelenthetjük, hogy az idei év egyik nagy túlélő növénye és nyertese a szója, ráadásul az öt év termésátlagai alapján, a terméskiesést tekintve kétszer ... ➜
A klímaváltozás egy eldöntött kérdésnek tűnik. A 2022-es évszázados aszály, az energiaválsággal együtt lehet a katalizátora a megújulásnak a növénytermesztők k... ➜
Az idei év nehézségeit látva sokan jutottak arra a következtetésre, hogy a kukorica helyett, vagy mellett más növény termesztése után néznek. Nem árt azonban tudni, ho... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.