Ezt a gyümölcsöt idén is érdemes termeszteni
2024.01.08
Ahogy az előző években, így idén sem kell attól tartani, hogy a magyar almasűrítményt nem lehet eladni, ugyanis továbbra is van piaca az almának. A legfőbb nemzetközi szereplő Kína, ahol jelentősen csökkent az almatermesztés, így Európának, azon belül Magyarországnak is van lehetősége ezt a piaci rést kitöltenie. Egy tényező azonban nehezíti a körülményeket, ez pedig az elöregedő és elavuló ültetvények száma.
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye az alma igazi hazája, ahol kétféle almát termesztenek: étkezésit és léalmát. Ez utóbbi is jó termést hozott tavaly. Erdei Sándor, az Ausztria Juice igazgatója szerint a tavaszi és a nyári időjárás kedvezett a léalma termésnek, bár az augusztusi és a szeptemberi időjárás jóval melegebb és szárazabb volt a megszokottnál, ami viszont kedvezett a betakarítási munkáknak, így valamennyi termelő időben elkezdhette a szedést.
-A nyári és az ősz eleji szárazság negatív hatása az volt, hogy az almák nem érték el a kellő méretet, valamint a beltartalmi paraméterei – például a cukortartalom – is alacsonyabbak voltak. Az üzem augusztus második felében elkezdte a feldolgozást, ami november végéig tartott Vásárosnaményban. Összességében 150 ezer tonna hagyományos és 10 ezer tonna bioalmát dolgoztunk fel -összegezte az igazgató.
Lehagytuk az erős almatermesztő országotLengyelországban viszont nem sikerült ilyen jól az almatermés. Érdemes visszaemlékezni arra, hogy az azt megelőző évben a lengyelek rekordévet zártak, de még tavaly az év első felében is jók voltak a becslések, de ahogy elkezdődtek a betakarítások, a becsült számok folyamatosan csökkentek – elsősorban az ipari almánál. A termelők a jó minőségű almát ugyanis betárolták, értékesítették, ezért a hiány a léalma piacon keletkezett.
Idehaza a nyári alma átvételi ára 39 forint volt, ami a szezon végére elérte az 57 forintot. Az ültetvények eközben folyamatosan öregszenek, de vannak termelők, akik bíznak az almában és fejlesztenek, korszerűsítenek. Országszerte 20 ezer hektáron termesztenek almát, ami az ezredfordulón még 40 ezer hektár volt, az ültetvények átlagéletkora is igen magas, amelyet csak nehezít, hogy az idősebb ültetvények terméshozama jóval alacsonyabb az elvártnál, így országszerte is alacsony az átlagtermés. Sok területen folytatnak bio körülmények között almatermesztést, amelyre szintén keresletet mutat a vállalat, ezért minden vasárnap kizárólag bioalmát dolgoznak fel, így segítik a termelőket, hogy piacot találjanak a termékeikkel.
Kampány indul az ültetvény korszerűsítésért
Különböző kezdeményezésekkel is próbálják támogatni a termelőket az ültetvény korszerűsítés előmozdítása érdekében. Új telepítési módszert terveznek, amelyben azt tesztelik, hogy hogyan viselkednek az ipari ültetvények emelt tőszámmal, vagyis hektáronként 2 és 3 ezer közötti tőszámmal és öntözéssel telepítik ezeket az ültetvényeket, s amennyiben ezek beválnak, akkor nagyobb mértékben is szeretnék kiterjeszteni a termesztést.
Szerzők:
Növényvédőszer.hu / Kommunikáció
.jpg)
