A zöldpaprikát Közép-Európában fogyasztják a legtöbben és egyedüli riválisa csak az észak-afrikai paprika. A népszerű, kedvelt zöldség igazi otthona nálunk a Dél-Alföld. Az egyik legfontosabb kérdés a Paprika Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy megszerzésének lehetősége.
A Dél-Alföldön sok helyen termesztik a zöldpaprikát, fellegvára mégis Szentes és környéke. Bakó Dániel egy olyan fiatal gazdálkodó, aki a paprikára építi a jövőjét. Kizárólag fehér paprikát termeszt másfél hektáron, 55 ezer palántát nevelnek a gazdaságban 15 ezer négyzetméter fólia alatt. Munkájukat segíti atermálvizes fűtés, amelyhez még korábbanfúrtak kutakat. Szentesen és környékén ezeketa termelőket a Délkertész fogja össze: 500 termesztő, 150 hektáron, 97 százalékos integrált biológiai növényvédelmet alkalmaz. Ennek az eredménye évente az 53 ezer tonna zöldség a hazaipiacon. Nagy Péter Sándor elnök azt nyilatkozta, hogy a fő profiljuk még a paradicsom és ebből több fajtát is termesztenek. A fehér, a hegyes csípős ésakápia utánmost már paradicsompaprikát is termesztenek a közösségben. Ez a négy fajtatípus adja a szentesi paprika termékcsaládot. Ez 2014 óta oltalom alatt áll, tavaly óta pedig hungarikum is.
A magyar paprika a hajtatott termékek egyik meghatározója és nem csak belföldön, hanem külföldön is ismert és elismert. Egész évben megtalálható az áruházláncok polcain, de ehhez az is kell, hogy ennyi időn át fogyasztható legyen, mert vannak olyan időszakok, amelyeket fűtött körülmények között lehet megoldani. Ennek az alapja a termálvíz. Ez az árverseny szempontjából is meghatározó lehet, mert a termálvíz hosszútávon olcsóbbá teheti a termelést, mint a gáz. De tudni kell, hogy ezt a vizet is el kell juttatni a rendszerből villamos energiával, valamint előnyös tulajdonsága az is, hogykörnyezetbarátabb. -Akik fűtött körülményekkel rendelkeznek, azok maximálisan kihasználják a termálvíz lehetőségét -mondta a Délkertész elnöke, aki a jövőről elárulta, hogy a tervekben szerepel a Paprika Kiváló Minőségű Élelmiszer Védjegy bevezetése. Ez segíti abban a fogyasztót, hogy aki ezzel rendelkezik, ott minőségbiztosítás van mögötte. Erre a védjegyre pályázni lehet, erről a honlapon tájékozódhatnak a gazdálkodók.
https://www.delkertesz.hu/
Nem a végzettséget igazoló papír megszerzésének pillanatától számít valaki drónpilótának, ezért az oktatásnak elképesztő jelentősége van. A hatósági szabályoz... ➜
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kéri a termelőket, hogy ne hagyják az utolsó pillanatokra az ezzel kapcsolatos ügyintézést. Idén április 20-án indult az egységeskérel... ➜
A növénytermesztésre korlátozott mértékben rendelkezésre álló területek és az ingatlanpiaci versengés a hagyományos kertészkedés nagy ellensége, de a tetőkön lét... ➜
Zsigó György növényorvos tanácsai. Erős invázióval támadnak a levéltetvek minden növényünkön, már a kajszin is. Egy díszcserje mézharmatos levelét június elsejé... ➜
Leginkább a gesztenyéhez, vagy sütőtökhöz hasonlít az íze, de semmiképpen sem krumpli, hiába úgy néz ki. Az édesburgonyaként emlegetett batátát sokan termesztik, me... ➜
Hosszú időn keresztül a Magyarországon nemesített és a környezeti tényezőkhöz nagyon jól alkalmazkodó hazai fajták foglalták el a termőterületek kilencven százalé... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.