A hónap egyik meghatározója Márton napja 11.-én: „Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.” „Ha jókedvű Márton, kemény lesz a tél.” November 19. Erzsébet napja: Szent Erzsébet napja tél erejét szabja, ha esik Erzsébetkor, akkor lágy tél lesz, nem kell félni a téli zimankótól, erős hidegtől, fagyoktól. November 25. Katalin napja: „Ha Katalin kopog, akkor karácsony locsog, viszont, ha Katalin locsog, akkor a karácsony kopog.”
Tennivalók a kertben
Zöldségfélék: A téli káposzta sárgulásnak indult leveleit szedjük le, a káposzta és bimbóskel fölé rakjunk hálót, hogy a madarak kártevését megelőzzük. A még kinn levő karfiol
takaróleveleit hajtsuk a fejre, hogy ne fagyjon meg. Ültethetünk fokhagymát, vethetünk áttelelő zöldborsót, petrezselymet. Az összes karót, botot, melyek támasztékul szolgáltak,
húzzuk ki, tisztítsuk meg és tegyük el a következő évre. Még mielőtt megfagyna a talaj, szedjünk fel kellő mennyiségű petrezselyemgyökeret és a téli retket. Folytassuk a
talajmunkákat. Készítsük el a korai vetésűek magágyát. Terményeink részére készítsünk vermelőt. A tárolt zöldségeket folyamatosan ellenőrizzük.
Gyümölcs, szőlő: Kezdjük el a fák metszését és a faápolási munkákat. Itt az őszi telepítés ideje, a fagyokig ültethetünk. Ültessük el a saját szaporítású növényeket és azokat az
alanyokat, amelyeket a következő évben szemezni és oltani akarunk. Ha a talaj már fagyos, vermeljük el vagy fagymentesen tároljuk a tavaszi telepítésig. Az utolsó
gyümölcsöket (naspolya) szedjük le, válogassuk át, raktározzuk el. A szőlő takarását kezdjük el.
Dísznövények: Eljött az ültetés ideje. Fejezzük be a fenyőfélék telepítését és ültessük el a lombos cserjéket, fákat. A kevésbé fagytűrő fajok ültetését tavasszal végezzük.
Amennyiben a talaj túlságosan fagyos vagy sáros, a növényeket ideiglenesen vermeljük el. A lehullott lombot gyűjtsük össze és komposztáljuk. Takarjuk az érzékenyebb
növényeket, örökzöldeket, talajukat vastagon mulcsozzuk a felfagyás ellen. Takarjuk fenyőágakkal a kétnyári ágyást. A télen virágzó és hajtatott szobanövényeket öntözzük és
tápoldatozzuk. A pozsgásokat, kaktuszokat ne öntözzük. Metsszük vissza és kupacoljuk fel a rózsákat. Tisztítsuk meg és hordjuk teleltetőbe a muskátlit.
Növényház: Csökkentsük a levegő párásítását és a szellőztetést, távolítsuk el az árnyékolót. Szét kell ültetni a rövid nappalos salátát. Vessünk karalábét, retket hajtatásra.
A podcast támogatója:
novenyvedoszer.hu
